国産昆布とかつおから一番最初に取った「一番だし」を使用した、香り高くまろやかなつゆです。
つけつゆ、かけつゆどちらにもお好みに合わせてお使いいただけます。
使いやすい濃縮3倍タイプです。
そば、うどんのつけつゆに換算すると、500mlで約12杯分作れます。（本品40ml：水80ml）
温かいかけつゆの場合は約8杯分作れます。（本品60ml：お湯240ml）
ほどよい甘さなので、麺類のほか、肉じゃがや煮物、親子丼などは他の調味料を使わずに作ることができます。
（肉じゃが2人分の場合、本品45ml：水200mlで煮込みます。）
原材料名
しょうゆ（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、エキス（こんぶ、かつお節）、ふし（かつお、そうだがつお）、にぼし、こんぶ ／ アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
賞味期限：12ヶ月
※開栓後は冷蔵庫に保存し、うすめた後はすぐにお使いください。
栄養成分値 大さじ1杯（15ml）当たり
エネルギー：16kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0g 炭水化物：3.1g 食塩相当量：1.5g
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